KLAPETART

Yang satu ini sangat nikmat jika disantap saat dingin dalam cuaca yang sangat panas, biasanya saya gak akan pernah lupa membuatnya jika saat bulan ramadhan...anak anak suka karena rasa susu dan kelapa dengan aroma kayu manis... Yummiiii....

Sebenarnya untuk membuat dessert yang satu ini tidak lah begiru sulit, yang unbake maupun bake sama enaknya .

Untuk resepnya bisa dilihat di sini http://dapurmasak.com/resep/1973-klapetart
semoga bermanfaat buat teman semua.

CORN FLAKES COOKIES

Kue kering yang satu ini tak akan terlupakan pada saat moment lebaran , biasanya walau tidak saat moment tersebut juga sering dibuat karena anak anak suka dengan cookies yang satu ini.

 Membuat nya tidak begitu sulit, rasanya kebayang krispy nya.. anak anak maupun orang dewasa seperti kita pasti suka...

 

Bagi teman yang juga suka dengan yang satu ini yuk simak pembuatannya semoga bermanfaat.:

Bahan :

• 150 gram mentega
• 100 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 300 gram terigu protein rendah
• 1/4 sdt garam
• 150 gram cornflakes
• 25 gram susu bubuk full cream
• 1 kuning telur buat olesan atasnya.

Cara nya :

1. kocok mentega , margarin telur dan gula  dan garam  hingga rata dan kembang
2. setelah itu masukan cornflakes sebagian 100 gram yang telahdihancurkan kecil ( kalau aku ditumbuk aja ) karena kalau di blender terlalu halus
3. tambahkan susu bubuk, aduk rata
4. tambahkan terigu, aduk rata lalu cetak dengan menggunakan sendok atau disemprotkan. terserah mana gampangnya aja.
5. lalu susun diloyang yang sudah dipoles margarin, lalu olesi atasnya dengan kuning telur dn taburi cornflakes kasar diatasnya.
6. bakar dengan suhu 180 derajat sampai matang atau setelah kekuning emasan warnanya.

SINGKONG GULUNG SOSIS

Lagi lagi mengolah hasil singkong yang pada di hampir seluruh wilayah Indonesia mengenal dan menghasilkan singkong, tidak salah juga jika kita belajar mempopulerkan olahan singkong, jika sedikit kreatif pasti menghasilkan olahan makanan yang cukup enak. paduan singkong kukus/rebus dipadu sosis dan taburan keju, bisa untuk menu sarapan pagi, atau snak buat teman minum teh di sore hari.

Beri sosis yang sudah digoreng sebelumnya dulung dan padatkan

hasil nya seperti ini, kemudian potong jadi 3 bagian, olesi atasnya dengan kuning telur lalu taburi keju parut

  siap untuk dipanggang  dengan suhu 180 c selama kurang lebih 25 menit

Paduan singkong ditambah daun salendri membuat aromanya lebih mengiurkan ,untuk melihat cara pembuatannya bisa di lihat di http://dapurmasak.com/resep/1878-singkong-gulung-sosis-

GETUK LINDRI RAINBOW

Berawal dari tantangan anak bungsu ku  saat lagi deman rainbow, gimana kira kira bisa gak getuk dirainbow, aku bilang kenapa tidak..!!!!, terus dia bilang tapi bentuk nya persis seperti bentuk getuk pada umumnya. ya selanjutnya aku berpikir harus bisa gimana caranya getuk rainbow harus jadi, coba google mencari bentuk getuk rainbow yg tdk jauh beda dengan getuk pada umunya tidak ketemu. akhir nya coba mikir sendiri.

Sebenarnya sih resep ini umumnya sama aja dengan getuk pada umumnya cuma ditambahkan aja susu bubuk agar ada rasa beda sedikit, kalau dipikir membuatnya pasti kebanyakan org akan berpikir akan rumit sekali tapi nyatanya tidak juga.

 Bagi aja menjadi 6 bagian singkong yg sdh dikukus dan dihaluskan beri warna warna pelangi,  masukan dalam piping bag kemudian  semprotkan sesuai warna.

Gulung dimulai dari ujung.. begitu seterusnya. gampang sekali kan.

dapat dinikmati dengan taburan keju atau kelapa.