Bahan :
- 8 butir telur
- 250 gram gula
- 1/2 sdt vanilie
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt elmusifier
- 175 ml santan kental matang (aku pake kara)
- 200 gram terigu
- catakan 22 x 22 x 8 cm
- pewarna makanan merah, kuning, coklat dan merah muda
Cara :
- Kocok telur, gula pasir, elmusifier dan vanilie sampai kental dan kembang
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata
- Tuangkan santan matang aduk perlahan
- Bagi adonan menjadi 4 bagian sama banyak
- Beri masing-masing bagian dengan warna
- siapkan terlebih dahulu kukusanya
- Tuang satu bagian dalam cetakan, kukus kurang lebih 7-10 menit
- setelah matang tambahkan lagi bagian selanjutnya dan seterusnya hingga habis adonan terakhir.
- kukus lagi sebentar agar kue benar2 matang
- Angkat dan sajikan dengan teh panas di sore hari yummiii...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar